Структура самого интенсива одинаковая. Т. е. на любом потоке тебе будут рассказывать основы и вести за ручку.
Чем лучше проходить последние потоки? Потому что технологии развиваются очень быстро, а в случае с HTML они просто летят. Парни из академии стараются переделывать каждый поток под новые стандарты.
Т. е. самую свежую и актуальную информацию ты получишь на последнем интенсиве. А так ты можешь начинать и с 12 (тот что выложен в шапке к этому посту).
Не нужно изучать каждый поток. Бери любой. Лучше конечно же самый последний.